Tampilkan postingan dengan label cake. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label cake. Tampilkan semua postingan

Kue Lapis

Kue Lapis Legit


kue-lapis-legit
Resep kue lapis beras dapat dibuat sendiri sebagai kreasi ibu untuk memanjakan keluarga di rumah. Tepung beras yang digunakan harus berkualitas bagus agar kue yang dihasilkan makin enak. Kue lapis biasa dibuat sebagai hidangan kue tradisional terutama di daerah jakarta (karena saya tinggal di jakarta).

Berikut ini resep kue lapis legit tepung beras yang akan saya bagikan, semoga resep kue lapis kali ini bermanfaat dan dapat menjadi salah satu kumpulan data resep masakan dan kue anda.

Bahan resep kue lapis beras :
  • 275 gram tepung beras kualitas bagus
  • Minyak goreng untuk olesan
  • Pewarna kue sesuai selera
  • 950 mililiter santan
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram tepung sagu
  • 300 gram gula pasir

Cara membuat kue lapis beras :
  • Pertama didihkan santan bersama dengan daun pandan dan garam, biarkan hingga suhunya turun atau hangat
  • Campur tepung beras dan tepung sagu dalam satu wadah
  • Tuangkan santan yang masih hangat secara perlahan sambil diaduk hingga rata
  • Sekarang anda bagi adonan sebanyak 3 bagian dan campur dengan pewarna kue yang berlainan warna
  • Siapkan loyang berukuran 20x20 centimeter lalu olesi permukaannya dengan minyak dan panaskan loyang dalam panci kukus
  • Tuangkan sekitar 50 mililiter adonan warna pertama
  • Kemudian kukus selama 5 menit sampai terlihat telah mengeras
  • Tuangkan diatasnya adonan warna ke dua, terus lakukan demikian berselang-seling antara 3 warna adonan hingga habis
  • Setelah loyang terisi penuh, maka kukus selama 30 menit samapai matang
  • Proses terakhir ialah potong-potong kue lapis beras dengan ukuran sesuai selera dan siap untuk segera dihidangkan. Coba juga menu lainnya yaitu resep kue semprong renyah khas nusantara.

Semoga resep kue lapis di atas bermanfaat.

Baca juga: resep kue lebaran.

Membuat Kue Ulang Tahun

Membuat Kue Ulang Tahun


membuat kue ulang tahun
Siapa yang ber-ulang tahun sehingga anda membaca halaman ini...?, baik rasanya jika kita dapat membuat kue ulang tahun sendiri tanpa harus membeli di toko kue. Membuat kue ulang tahun tidak sesulit yang kita bayangkan, hanya sedikit memiliki kemauan dan kreativitas maka rencana membuat kue ulang tahun dapat terwujud.

Jika kita dapat membuat kue ulang tahun sendiri maka dapat dikreasikan kue tersebut sesuai yang diinginkan, menambah variasi dan hiasan pada kue sesuai keinginan sendiri. Pada resep kali ini kita membuat kue ulang tahun berukuran kecil, adapun jika ingin membuat yang lebih besar dapat kita tambahkan ukuran bahan-bahan membuat kue ulang tahun ini.

Berikut bahan-bahan dan cara membuat kue ulang tahun:

Bahan :
  • 175 gram mentega
  • 175 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 225 gram tepung self-raising
  • 1 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
  • 175 gram apricot kering, iris
  • 150 gram kacang mete sangrai, cincang

Syrup oles : 3 sdm apricot, 1 sdm air dan 50 gram gula pasir, panaskan

Taburan : almond, iris secukupnya

Cara membuat kue ulang tahun:
  • Panaskan oven dengan temperature 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk segi empat ukuran 22 x 15 x 7 cm olesi dengan margarine dan alasi dengan kertas roti.
  • Kocok mentega bersama gula hingga lembut, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
  • Masukkan tepung self-raising, aduk hingga rata, tambahkan apricot kering dan kacang mete.
  • Panggang selama 40-50 menit angkat dan taburi dengan irisan almond dan syrup apricot.

Kue ini cukup untuk : 10 potong

Nah, demikian cara membuat kue ulang tahun yang tidak terlampau sulit, sehingga siapapun dapat membuatnya.

Baca juga cara membuat kue lebaran.

Semoga resep membuat kue ulang tahun ini bermanfaat.

Cara Membuat Kue Basah

Cara Membuat Kue Basah Pisang Karamel Es Krim


Ramadhan adalah bulan saat artikel ini dibuat, semakin berjalan hari di bulan ini semakin dekat rasanya dengan Tuhan. Semoga bagi anda yang menjalankan semua kewajiban ibadah di bulan ramadhan ini dan bagi saya pula.., kita semua diterima segala ibadahnya oleh Tuhan Yang Maha Mengetahui serta dapat menaikkan derajat kita menjadi manusia yang lebih baik lagi, amin.

pisang karamel es krim
Pada artikel sekarang kita akan mencoba mempelajari cara membuat kue basah, rasanya memang nikmat jika kita berbuka puasa dilengkapi buah-buahan dan juga dicampur dengan es. Jika minuman es buah yang dicampur es sudah banyak dibuat oleh setiap orang. Saatnya kita mengetahui cara membuat kue basah berupa Pisang karamel es krim.

Menurut salah satu dokter ternama yang sering tampil di acara Oprah show, yaitu Dokter Oz. Buah pisang sangat bermanfaat membantu tubuh dalam membuang racun-racun pada tubuh, buah pisang juga merupakan buah yang membantu metabolisme tubuh dalam menjaga agar awet muda. Menurut Dokter yang masuk jajaran 500 tokoh Muslim terpenting di dunia itu, buah pisang akan lebih bermanfaat lagi jika kita konsumsi saat sahur dan berbuka. Menurutnya karena puasa sudah membantu tubuh untuk memperbaiki dirinya dan pisang membantu membuang racun-racun yang sulit untuk dikeluarkan. Maka dengan itu rasanya mempelajari cara membuat kue basah dengan buah pisang akan membuat kita termotivasi membiasakan kita mencintai buah pisang.

Nah dengan cara membuat kue basah pisang karamel yang dicampur es krim, rasanya akan cukup nikmat jika kita menyajikannya saat berbuka puasa. Berikut ini cara pembuatannya.

Bahan cara membuat kue basah pisang karamel:
  •  200 gram gula pasir halus
  • 150 ml air jeruk nipis
  • 6 buah pisang raja
  • 1 kaleng buah appricot
  • 1 liter es krim

Sebagai hiasan dalam cara membuat kue basah karamel ini siapkan krim kocok, buah strawberry yang segar dan daun mint.

Cara membuat kue basah:
  • Panaskan gula pasir halus hingga menjadi karamel lalu masukan air jeruk nipis dimasak hingga menjadi kental.
  • Masukan buah pisang dimasak hingga pisang matang lalu angkat.
  • Siapkan mangkuk letakan buah pisang beserta sausnya, masukan pula appricot, es krim lalu hias dengan krim kocok, buah strawberry dan daun mint.
  • Sajikan untuk berbuka puasa.

Sajian cukup untuk 6 orang.

Nah demikian cara membuat kue basah untuk sajian berbuka puasa atau untuk sekedar cemilan keluarga, semoga bermanfaat.

Mungkin anda ingin melihat resep kue coklat cornflake.


Gambar Kue

Gambar Kue di www-kue.blogspot.com


Ingin melihat gambar kue tentu bisa cari di google image, gambar kue di google bertaburan dari berbagai situs. Memamg jika membuat artikel tentang resep kue harus dilengkapi dengan gambar kue yang dibicarakan, karena gambar mewakili imajinasi pembaca untuk dapat memahami artikel yang dibaca.


Membuat gambar kue terlihat jelas dengan ukuran file kecil tentu sudah menjadi salah satu pekerjaan para blogger. Sebagian besar gambar kue di blog ini saya dapatkan dari google image, lalu diedit menggunakan photoshop agar memiliki ukuran gambar yang tetap jelas namun dengan ukuan file yang kecil, sehingga mempercepat tampilan blog bagi pengunjung untuk membacanya.

Berikut beberapa gambar kue yang telah ditampilkan di setiap artikel resep kue sebelumnya,

gambar kue coklat cornflake
Gambar Kue coklat cornflake
Ringkasan artikel: saya rasa cukup tepat sebagai salah satu hidangan lebaran. Kue coklat cornflake juga bisa untuk hidangan di meja tamu atau juga untuk cemilan anak-anak di rumah, dengan rasa coklatnya kue coklat cornflake akan sangat diminati oleh anggota keluarga di rumah.
Baca artikel dari gambar kue coklat cornflake di sini.

gambar kue kacang alceko
Gambar Kue Kering Kacang Alceko
Ringkasan: Kue Lebaran Menjelang lebaran biasanya para ibu sibuk membuat kue kering, kue kering menjadi favorit untuk dijadikan sajian lebaran bagi para tamu yang datang. Membuat kue kering memang terlihat mudah, karena bahan untuk kue dan alat pembuat kue mudah didapat. Membuat kue untuk perayaan hari-hari besar sudah menjadi kesibukan yang wajib bagi kaum hawa, ...
Baca selanjutnya tentang gambar kue kacang alceko di sini.

gambar kue peanut cookies
Gambar Kue Peanut Cookies
Ringkasan: Kue merupakan makanan ringan yang banyak terdapat di setiap toko kecil sampai supermarket besar. Kebutuhan kue agar tetap tersedia di rumah sudah hampir seperti kebutuhan primer. Kebanyakan orang membeli aneka kue di toko atau supermarket, ...
Baca keterangan selanjutnya dari gambar kue peanut cookies.

kue-kering-lebaran-kacang-mede
Gambar Kue Kering Kacang Mede
Ringkasan: Tepung terigu cap koki dan baking powder di ayak sampai rata Masukkan kacang mede tumbuk beserta garam kedalam campuran tepung terigu dan diaduk sampai rata. Pengerjaan adonan bahan 2 Butter, Margarine, gula diaduk sampai meng-cream selama 3 menit ...
Selanjutnya dari gambar kue kacang mede.

Baca juga resep kue coklat cornflake
dan semoga gambar kue di atas dapat mempermudah penjelasan dan bermanfaat...


Kue Tart Ulang Tahun

Kue Tart Ulang Tahun


kue tart ulang tahun
Membeli kue tart ulang tahun di toko kue adalah hal termudah dilakukan, bahkan ada beberapa toko memberikan kita kemudahan merancang sendiri kue tart ulang tahun sesuai selera lalu toko kue tersebut membuat kue tart ulang tahun sesuai keinginan pemesan. Namun demikian beberapa orang ingin membuat sendiri kue tart ulang tahun karena beberapa hal yang didasari hobi, penampilan atau kepuasan.

Membuat kue tart ulang tahun caranya berbeda-beda, semua tergantung kreasi dan imajinasi pembuatnya, ada sebagian orang dalam mengolah kue tart ulang tahun hanya menggunakan bahan tepung seperti kue bolu dan ada pula menggunakan coklat secara penuh sebagai bahan inti.

Berikut resep untuk membuat kue tart ulang tahun berbahan dasar tepung yang di hiasi strawberry, anda dapat berkreasi untuk membuat kue tart ulang tahun lebih menarik sesuai keinginan, tanpa harus mengikuti resep ini secara baku.

Kue Tart Ulang Tahun Strawberry Ring

Bahan :
  • 275 gram tepung terigu bogasari
  • 1 sendok makan kayu manis bubuk
  • 100 gram untuk gula palem
  • 60 ml minyak selada
  • 250 ml jus apel
  • 1 buah apel dikupas lalu dipotong dadu
  • 100 gram strawberry segar dipotong dadu

Hiasan : buah strawberry segar, irisan apel dan selai strawberry

Cara membuat :
  • Oven dipanaskan dengan temperatur 180 derajat celcius, siapkan sebuah loyang berbentuk cincin dengan ukuran 1 liter.
  • Campur tepung terigu bogasari dengan kayu manis bubuk serta gula palem, diaduk hingga rata lalu masukkan minyak selada dan jus apel, diaduk lagi hingga rata.
  • Masukan irisan apel juga buah strawberry, diaduk rata lalu tuangkan ke dalam loyang.
  • Panggang adonan selama 35-40 menit, angkat lalu hias dengan irisan buah strawberry, apel dan selai strawberry.
Untuk : 10 potong

Untuk ukuran kue tart ulang tahun yang lebih besar, misalnya untuk 20 potong kue hanya gunakan ukuran bahan 2 kali lipat dari resep di atas.

Baca juga: Aneka Masakan


 
Kue dan Masakan © 2013, All Rights Reserved | Provide by Saya Web Design.