Bolu Gulung

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Putih

Kue bolu menjadi hidangan yang banyak digemari, terutama untuk anak-anak. Apalagi bila kue bolu bercampur cokelat, susu dan moka tentu menambah selera kita untuk menyantap kue bolu tersebut.

Berbagai resep cara membuat kue bolu dapat kita temui dengan mudah, mulai cara membuat bolu yang mudah hingga resep kue bolu yang terkesan rumit dengan ornamen tambahan sebagai penghias dan lapisan cokelat layaknya kue tart.

Pada umumnya membuat kue bolu sangatlah mudah, karena kita hanya tinggal mencampur bahan - bahan kue tersebut ke dalam adonan. Hanya dibutuhkan kesabaran saat membuat adonan dan saat di oven. Saya rasa bila memang sudah hobi hal itu adalah biasa dilakukan.

Nah sekarang mari kita mulai membuat kue bolu gulung cokelat putih, kue bolu gulung cokelat putih ini hanya menggunakan bahan – bahan yang mudah di dapat di toko kue, sehingga kita tidak terlalu repot mencari bahan – bahan untuk pembuatan kue bolu gulung tersebut.

Bahan Pembuat kue Bolu Gulung :

• 3 butir kuning telur
• 3 butir telur
• 1 sendok the emulsifier
• 100 gram gula pasir
• 90 gram tepung terigu
• 100 gram mentega, dicairkan
• ½ sendok teh pasta moka
• ½ sendok teh pasta cokelat
• Selai stroberi secukupnya

Cara membuat kue bolu gulung cokelat putih :

• Olesi 2 loyang ukuran 24 x 24 x 2 cm dengan margarin
• Lalu lapisi kertas, olesi margarine lagi, lalu sisihkan dulu.
• Panaskan oven 200 derajat celcius.
• Kocok telur, emulsifier, gula, dan terigu sampai kental.
• Campur dengan mentega cair, lalu di aduk hingga rata.
• Adonan bolu dibagi dua, adonan putih diisi di Loyang, 
• Adonan putih tersebut  di Oven 7 menit sampai matang, lalu sisihkan dulu.
• Adonan sisa ditambahkan dengan pasta moka dan pasta cokelat, diaduk rata. Masukan atau isi di Loyang, lalu di Oven 7 menit.
• Keluarkan bolu, lalu bolu disusun dengan selai dan digulung.

Jadilah sudah kue bolu gulung buatan sendiri, bolehlah kita beri nama bolu gulung cokelat putih. Bolu gulung ini dapat disajikan di saat apapun, pagi, siang, malam. Saat bersantai bersama keluarga atau sebagai bekal anak sekolah. Saat bersantai menyantap bolu gulung disertai hidangan teh hangat di malam hari menjadikan suasana tambah menyenangkan.

Demikian resep cara membuat kue bolu gulung cokelat putih, semoga dapat menjadi resep tambahan  dalam berkreasi membuat aneka bolu dan semoga bermanfaat.

Anda dapat menemukan aneka resep kue lainnya di sini,dengan melihat halaman ini terdapat beraneka resep kue kering dan kue basah,mungkin membantu dan bermanfaat.

Baca juga Resep Kue Lapis Legit yang sangat nikmat atau Resep Bolu Gulung lainnya.