Membuat Cake Almond
Kehadiran cake juga membuka banyak peluang usaha baru, kegiatan membuat cake menjadikan banyaknya kesempatan mendapatkan rezeki tambahan baik secara langsung ataupun tidak langsung yang menggunakan transaksi online. Para usahawan tersebut mempunyai rahasia dan keahlian masing-masing dalam membuat cake, meramunya serta mengemasnya menjadi lebih menarik dan unik.
Berikut ini resep cara membuat cake almond yang dapat kita jadikan referensi. Apapun juga kreasi membuat cake yang kita lakukan, mata adalah "media pertama" yang akan menilai hasilnya, walau pada akhirnya lidah yang akan menilai secara penuh. Oleh karena itu keahlian membuat hiasan akan harus mengundang mata untuk melihatnya sehingga mengajak lidah untuk mencobanya.
Bahan-bahan serta cara membuat cake almond,
Bahan A:
- 6 butir kuning telur.
- 5 butir putih telurnya.
- 110 gram gula
- 1 sendok teh SP.
Bahan B:
- 100 gram terigu.
- 1 sendok makan susu bubuk.
Bahan C:
- 120 gram mentega, dicairkan.
- Vanili secukupnya.
Bahan D:
- Butter Cream warna sesuai selera siap beli, almond, buah ceri secukupnya.
Cara membuat cake almond:
- Bahan A dimixer kaku, beri bahan B, dimixer lagi 1 menit.
- Beri bahan C, aduk rata.
- Masukkan ke dalam 2 loyang bulat 20 cm yang sudah dioles margarin.
- Oven 180 derajat celsius, selama 30 menit.
- Setelah matang dan dingin, susun dengan di tengahnya dilapisi butter cream.
- Seluruh permukaan dipoles butter cream, Hias dengan almond dan ceri
- Lakukan sesuai gambar, atau sesuai selera anda saat menghias.
Cara membuat cake almond telah selesai, cake dapat disajikan.
Semoga bermanfaat....
Baca juga resep kue tradisional Nusantara.
